Perle de culture

Les perles sont formées dans les huîtres perlières. En réponse à une irritation ou à la présence d'un corps étranger, l’huitre produit de la nacre pour l'encapsuler, formant une perle.

Dans la culture de la perle, on insère un coquillage taillé en sphère pour obtenir des perles les plus rondes possibles.

Les rejets, de forme aléatoire et unique, sont appelées Keishis.

Les perles de Tahiti ne sont pas de simples perles noires : c’est une appellation officiellement protégée, réservée aux perles cultivées en Polynésie Française. Chaque perle est contrôlée et certifiée selon des critères de qualité, taille, lustre et épaisseur de nacre.